我院擬開展食堂承包經營服務項目，現面向社會進行詢價，請符合資質有意向的企業參加調研會議，具體事宜如下：
一、項目背景
（略）醫院是（略）（略），目前設有（略）、兩食堂，具體情況如下：
荔枝（略）設有小賣部與包間（目前臨時調整為業務用房）。
花地（略）區域，面積共約為600平方米，設有2個包間。由于鶴（略）未設置食堂，所有餐食由花地（略）食堂負責制作及配送至鶴（略）。
（略）食堂承包經營管理服務項目詢價，服務期兩年，其中荔枝（略）食堂承包經營服務項目為1個采購包，花地（略）及鶴（略）食堂承包經營服務項目為1個采購包，請按照不同采購包分別予以報價。
二、參與單位：（略）
（一）具有獨立承擔民事責任的能力；
（二）具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度；
（三）具有履行合同所必需的設備和專業技術能力；
（四）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；
（五）在經營活動中沒有重大違法記錄；
（六）法律、行政法規規定的其他條件。
三、食堂承包服務內容：
（一）醫院范圍內餐飲服務，包括以下內容：
1、（略）職工、病人用餐（包含病人營養餐、月子餐等特殊餐食）及配送。
2、提供手術室集中就餐點的就餐、送餐服務。
3、（略）早餐就餐、送餐服務（（略）），（略）與食堂運營方雙方協商，另行支付。
4、（略）活動，提供集體接待團餐或特殊餐飲服務（（略）），費用雙方協商，另行支付。
5、為醫院職工提供簡易食品、茶點、速食食品、職工及病人日常用品等配送售賣服務。
6、自行負責所有設備維護維修，餐廚用具及日常損耗品的費用。
7、花地（略）食堂為健康營養食堂，投標單位：（略）
8、由于鶴（略）未設置食堂，所有餐食由花地（略）食堂負責制作及配送運輸。
（二）（略），（略）上線(APP)、（略）管理，（略），（略）查詢數據信息，（略）的信息情況與食堂運營方帳冊一致。如采購人：（略）
（三）負責對廚房油煙管道進行清洗，并對油煙排放濃度進行監測，相關費用由食堂運營方承擔。清洗及監測頻次需符合環保部門要求。
（四）經營場所每月的水、電、燃氣費用由食堂運營方支付，餐廚垃圾處理費用由食堂運營方全額支付。
（五）醫院與派駐服務人員不得發生任何勞動和雇傭關系，派駐服務人員由本項目食堂運營方自行管理。（略）所簽訂合同支付服務人員的工資、福利、保險、加班費和其他一切費用。
（六）需清理隔油池每月至少1次；負責廚房設備維護保養每季度1次。
（七）（略）完成上級下達的扶貧產品采購任務（脫（略）農副產品年度預留比例，如政策有變動，按新政策執行）
四、材料要求
請有意向的企業在2025年9月11日12:00前將以下資料發至郵箱：（略）
1、有效的法人營業執照（或證明）復印件（復印件必須加蓋公章）；
2、有效的《食品經營許可證》復印件（復印件必須加蓋公章）；
3、法定代表人證明書及法定代表人授權委托書原件（若投標授權代表為法人，則只需提供法定代表人證明書）；
4、公司簡介、承接過的項目簡介
報名通過后（收到采購人：（略）
1、采購需求調查反饋表2、項目服務方案3、鶴（略）餐食配送方案（采購包2）；
接受資料郵箱：（略）
五、調研會舉行時間及聯系方式：（略）
調研會舉行時間及地址：（略）
聯系人：（略）
如需聯系，請在工作時間聯系：工作日8:00-12:00，14:30-17:30
特別說明：本次調研會成果并不構成任何招標的承諾，最終的采購需求以正式發布的招標文件為準。
（略）醫院2025年9月5日