為便于供應商及時了解軍隊采購信息,根據《軍隊物資服務集中采購需求管理暫行辦法》等有關規定,現將我單位:
(略)
(略)
采購項目名稱:
(略)
需求概況
初步技術參數
預算金額
(萬元)
預計采購時間
備注
1
蔬菜水果類
擬采購蔬菜水果類副食品以滿足我部食堂日常供應。
(1)果蔬類
質量標準按相關國家標準和行業標準執行,包括《食品中農藥最大殘留限量》GB
(略)標準,水果類還需符合GB/T5009.
(略)等國家檢測標準;豆制品應符合GB
(略)標準。
1.質量要求
提供新鮮、成熟,且經過初步處理的果蔬。無病蟲害、生理病害及污染。
①外觀質量:新鮮,大小、形狀、外表整齊。
②感官質量:具有該品種應有的色澤,果蔬成熟,水果口感和軟硬適中。
③潔凈質量:外表清潔,包裝良好。無腐爛、無汁液滲出。葡萄、提子等成串水果無脫粒。
④鮮豆制品送貨時間距生產時間不超過12小時。
2.檢測要求
①供應商供貨時須提供當批次果蔬《農藥殘留檢測合格證》和當批次產品檢測合格證明。
②供應商須配合采購單位:
(略)
280.00
2025年10月
2
肉產、水產和禽蛋類
擬采購肉產、水產類副食品以滿足我部食堂日常供應。
(2)禽畜肉、蛋類
質量標準按相關國家標準和行業標準執行,包括《鮮(凍)畜、禽產品》GB
(略)標準、蛋與蛋制品GB
(略)標準。
獸藥殘留按國家標準及有關規定執行;包括《食品中獸藥最大殘留限量》GB
(略)標準。肉制品和蛋制品中的食品添加劑按GB
(略)標準執行。
1.質量要求
①外觀質量:肉類邊緣整齊,無碎肉,無碎骨,表皮干凈,無毛或少毛。蛋類大小均勻,生蛋新鮮、無破損、不散黃、無裂紋。
②感官質量:具有品種應有的色澤和風味。畜禽肉不粘手,有彈性。牛羊肉等纖維細膩,緊密。
③潔凈質量:無污染、無注水。
④保質期:供應的生鮮肉距屠宰日期不超過3天,冷凍肉及肉制品剩余保質期的天數不得少于總保質期的2/3,且不少于7天。
2.檢測要求
①供應商供貨時須提供當批次《動物檢疫合格證》和當批次產品檢測合格證明。
②供應商須配合采購單位:
(略)
③供應商須提供近一年內有資質的檢驗機構出具的不少于3種常規瘦肉精(如鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等)檢測合格報告。
④供應商不得供應病肉、死肉和淋巴肉。
(3)水產類
質量標準按相關國家標準和行業標準執行,執行《鮮、凍動物性水產品》GB
(略)標準。
獸藥殘留按國家標準及有關規定執行;包括《食品中獸藥最大殘留限量》GB
(略)等。
水產加工制品中的食品添加劑按GB
(略)標準執行。
1.質量要求
①外觀質量:個體完整、大小均勻,外包裝無破損。
②感官質量:具有固有的色澤和風味,肌肉組織緊密、有彈性。
③潔凈質量:體表潔凈且無傷痕、無異味、無霉變、無污染、無雜質。
④保質期:供應的冷凍水產品、干制品及水產加工制品(即食)送貨時剩余保質期天數不得少于總保質期的2/3,且不少于7天。
2.檢測要求
①供應商供貨時須提供當批次產品檢測合格證明。
②供應商須配合采購單位:
(略)
③淡水魚蝦等產品原則上應為活鮮。
400.00
2025年10月
3
調料、飲料及預包裝類
擬采購調料、飲料及預包裝產品類副食品以滿足我部食堂日常供應。
質量標準按相關國家標準和行業標準執行,食用油應符合或優于GB
(略)標準,滅菌乳應符合GB
(略)標準、調制乳應符合GB
(略)標準、發酵乳應符合GB
(略)標準、食用菌及其制品應符合GB
(略)標準。
農藥殘留按國家標準及有關規定執行,包括《食品中獸藥最大殘留限量》GB
(略)。
加工制品中的食品添加劑按GB
(略)等國家及行業現行有關標準執行。
(1)質量要求
①外觀質量:外包裝完整、無污染,無滲漏。
②感官質量:具有固有的色澤和風味。
③保質期:預包裝食品剩余保質期天數不得少于總保質期的2/3,且不少于7天。
(2)檢測要求
①供應商供貨時須提供當批次產品檢測合格證明。
②供應商須配合采購單位:
(略)
320.00
2025年10月
注:1.本次公開的采購意向僅作為供應商了解初步采購安排的參考,采購項目具體情況以最終發布的采購公告和采購文件為準;
..2.
(略)反饋參與意向和意見建議。
.....3.聯系方式:
(略)
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