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《采購員》采購作業(yè)流程規(guī)范化管理辦法、超市商品分類標準及管理方法、采購計劃制定的技巧與方法、采購管理制度及采購流程高級考試學習

所屬地區(qū):北京 - 北京 發(fā)布日期:2025-06-30
所屬地區(qū):北京 - 北京 招標業(yè)主:登錄查看 信息類型:招標預告
更新時間:2025/06/30 招標代理:登錄查看 截止時間:登錄查看
咨詢該項目請撥打:15055702333
發(fā)布地址:(略)
采購員職業(yè)技能等級證書考試學習
采購作業(yè)流程的定義是指在組織內(nèi)進行采購活動時,按照一定的步驟和程序進行的一系列操作和流程。這些步驟和程序通常包括需求確認、供應商選擇、報價比較、合同簽訂、物流安排、付款等環(huán)節(jié)。采購作業(yè)流程的目的是確保采購活動的高效、有序和合規(guī)性,以滿足組織的需求,并最大程度地降低風險和成本。具體的采購作業(yè)流程會因組織的規(guī)模、行業(yè)特點和需求不同而有所差異,但通常會包含一些基本的環(huán)節(jié)和控制措施。
采購作業(yè)流程規(guī)范化具有以下重要意義:提高效率:規(guī)范化的采購作業(yè)流程可以幫助組織明確每個環(huán)節(jié)的職責和流程,減少不必要的重復工作和錯誤,提高工作效率。降低成本:規(guī)范化的采購作業(yè)流程可以幫助組織更好地控制采購成本,通過合理的需求確認、報價比較等步驟,選擇性價比最高的供應商,并通過談判和合同管理等手段獲得更好的采購條件,從而降低采購成本。保證質(zhì)量:規(guī)范化的采購作業(yè)流程可以確保采購的物品和服務符合組織的要求和標準,通過合同管理、質(zhì)量檢驗等環(huán)節(jié),驗證供應商的能力和產(chǎn)品質(zhì)量,最大程度地保證采購質(zhì)量。風險控制:規(guī)范化的采購作業(yè)流程可以幫助組織建立風險評估和管理機制,通過合理的審批程序、合同條款和保險等手段,降低采購過程中的法律、合規(guī)和供應風險,保護組織利益。透明度和監(jiān)督:規(guī)范化的采購作業(yè)流程可以提高采購活動的透明度,使各個環(huán)節(jié)的操作和決策可追溯、可監(jiān)督,減少腐敗和不當行為的發(fā)生,增強組織對采購活動的控制力和管理能力。采購作業(yè)流程規(guī)范化對于組織的運營效率、成本控制、質(zhì)量保證、風險控制以及合規(guī)性和透明度方面都具有重要意義,并對組織的整體管理水平和業(yè)務發(fā)展產(chǎn)生積極影響。
《采購作業(yè)流程》管理辦法
1.0目的
為了規(guī)范和完善采購作業(yè)程序,確保物料的申購,采購得到合理、有效的管控,制訂本作業(yè)流程。
2.0范圍
適合所有物料的申購、采購入庫及不合格品退貨的過程實施。
3.0職責
3.1生產(chǎn)副總(必要時總經(jīng)理:(略)
3.2PMC部(物控):負責《物料請購單》的制作與下發(fā)、物料控制工作;
3.3PMC部采購:負責物料采購經(jīng)辦、進度跟催、供應商溝通與管理工作;
3.4PMC部(倉庫):負責物料數(shù)量的驗收工作;
3.5品管部:負責物料的品質(zhì)驗收工作。
4.0作業(yè)程序
4.1生產(chǎn)物料由物控員以《物料需求計劃》方式:(略)
4.2采購員根據(jù)《物料需求計劃》,結(jié)合采購周期、最小訂購量、最低存量等資料,在進行采購期、量分析后,編制《采購計劃》。若存在不能滿足《物料需求計劃》內(nèi)容等異常情況進,采購員必須在4小時內(nèi)向物控員反饋;
4.3采購員將編制好的《采購計劃》交采購組長或PMC部主管審核;
4.4采購組長或PMC部主管對《采購計劃》進行審核。有誤,則通知采購員進行修改。無誤,返交采購員編制《采購訂單》;
4.5采購員按要求編制完整、準確的《采購訂單》,必要時,附上樣板、圖紙等資料,并交上級審核、審批;
4.6凡采購總金額在100元以下的直接采購品、小量補采物料不編制《采購訂單》,直接以《請購單》方式:(略)
4.7采購組長或生產(chǎn)副總、PMC部主管分別對《采購訂單》進行審核、審批。若有誤,則通知采購員進行修改;無誤,返交采購員實施采購作業(yè);
4.8審核、審批時間規(guī)定:緊急訂單30分鐘內(nèi)完成,常規(guī)訂單2小時內(nèi)完成;
4.9審核、審批通過,由相應采購員將《采購訂單》下達給供方,緊急訂單30分鐘內(nèi)完成,常規(guī)訂單2小時內(nèi)完成并要求對方書面回簽。《采購訂單》審批不通過,采購員必須適當說明理由,以回復相關(guān)部門負責人;
4.10采購員將審批通過的《采購訂單》于4小時內(nèi)分發(fā)給內(nèi)部相關(guān)部門(包括倉庫、財務),并保管好所有《物料需求計劃》、《采購計劃》、《采購訂單》及《請購單》,以備對帳時提供給財務人員審查;
4.11采購員負責對下達給供方的《采購訂單》進行回簽跟催,要求供方在2天內(nèi)完成回簽確認工作,并將《采購訂單》內(nèi)容列入《采購管制表》;
4.12采購員當天將供方確認后的訂單在《采購管制表》予以標識、記錄,并隨時與供方保持聯(lián)系,要求供方按質(zhì)、按量如期交貨;
4.13采購組長或PMC部主管定期或不定期對采購員的跟催情況進行檢查;
4.(略)內(nèi)部原因而產(chǎn)生《采購訂單》內(nèi)容需作變更時,采購員須先進行確認,待確認無誤后,及時與供應商協(xié)商變更事宜,以盡量減少本廠損失。若因供應商原因而產(chǎn)生《采購訂單》內(nèi)容需作變更時,采購員須盡快通知物控員、采購組長或PMC部主管處理;
4.15供方送貨到廠后,倉庫收料員負責《送貨單》與《采購訂單》的核對工作,并在《采購訂單》上作好相應記錄,以備追溯與查核;
4.16收料員按《進料作業(yè)流程》對來料進行數(shù)量點收、品管部IQC根據(jù)《進料檢驗作業(yè)流程》對來料進行品質(zhì)驗收,判定來料是否合格允收,并將《進料檢驗報告》的采購聯(lián)交采購員;
4.17采購員需對倉管員或品管員反饋的在收料過程中出現(xiàn)的異常問題進行協(xié)調(diào)與處理。必要時,與供方高層進行相關(guān)的改善溝通;
4.18檢驗合格,倉管員填寫《材料進倉單》,并進行相關(guān)入庫作業(yè);判定不合格,則啟動《進料不合格品處理作業(yè)流程》;
4.19收料員將《每日收貨匯總表》、倉管員將《材料進倉單》、品管員將《進料檢驗報告》于第二天8:30前送交采購;
4.20采購員根據(jù)各部門送交的物料信息,將采購結(jié)果列入《采購管制表》。若有異常,則及時反饋給物控員;
4.21采購員簽收《材料進倉單》供方聯(lián),并將供方聯(lián)轉(zhuǎn)給供方做結(jié)算憑證;
4.(略)財務會計核實《材料進倉單》內(nèi)容,與供方對帳無誤后,將采購金額列入應付款項;
4.23采購員及時處理因物料拒收而作退貨處理的后續(xù)工作;及時處理因生產(chǎn)部退料、需再退供應商以及短缺補采等處理工作;向供方反饋不良信息,并要求供方改善及確認補貨交期。
5.0處罰規(guī)定
5.1對不按本流程規(guī)定時間完成任務的,處罰責任人5元/次;
5.2未辦理有效手續(xù)進行采購的,處罰采購員10~100元/單;確有特殊先采購后補單的,只限小額少量物料,且當天須完成補辦手續(xù),違者處罰10元/天,至完成補辦手續(xù)為止;
5.3對不按照流程規(guī)定交上級審核、審批的,處罰責任人5元/單;
5.4《采購訂單》下達給供方后,未要求供方回簽的,處罰采購員5元/單罰款;
5.5采購員丟失《材料進倉單》的,按5元/單處罰;
5.6采購員未及時安排退貨的,按5元/單處罰,超過7天仍未退貨的,由第8天起按5元/天處罰;
5.7采購員未按要求當天完成《采購管制表》登錄的,給予5元/單處罰;
5.8財務對帳時審查《采購訂單》而采購員不能提供的,處罰采購員5元/單;若該單采購造成呆滯料的,處罰采購員20元/單。
6.0相關(guān)表單
6.1《物料需求計劃》
6.2《采購計劃》
6.3《采購訂單》
6.4《采購管制表》
6.5《送貨單》
6.6《進料檢驗報告》
6.7《每日收貨匯總表》
6.8《材料進倉單》
超市的商品涵蓋了人們衣食住行方方面面,所有商品的特性又不盡相同,保存條件、販賣方式:(略)
對品種繁多的商品進行分類,(略)企業(yè)科學化、規(guī)范化管理的需要,它有助于將商品分門別類進行采購、配送、銷售、庫存、核算,并提高管理效率和經(jīng)濟效益。
超市可以在商品分類基礎上,根據(jù)目標顧客的需要,選擇并形成有特色的商品組合,體現(xiàn)自身的個性化經(jīng)營。
超市的商品分類
一般來講,超市的商品劃分成大分類、中分類、小分類和單品四個層次。
1.大分類(略)最粗線條的分類。
通常按商品的特性來劃分,如水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用雜品、家用電器等。大分類的劃分最好不要超過10種,這樣比較容易管理。
2.中分類是大分類中細分出來的類別,分類標準有三種:
(1)按照商品功能與用途劃分。在日配品這個大分類下,就可以分出牛奶、豆制品、冷凍食品等中分類;
(2)按照制造方法劃分,如在畜產(chǎn)品這個大分類下,可以細分熟肉制品的中分類,包括香腸、火腿、熏肉、臘肉等,它們的功能和用途不盡相同,但在制造方法上卻很近似。
(3)按照商品的產(chǎn)地來劃分,如家用電器這個大分類下,可以分成進口家電與國產(chǎn)家電的中分類。
3.小分類是中分類中進一步細分出來的類別,主要分類的標準有:
(1)按照功能用途劃分,如在畜產(chǎn)品大分類中,豬肉中分類下,可進一步細分出排骨、里脊肉、肉餡、棒骨等小分類。
(2)按照規(guī)格包裝劃分,如在一般食品大分類中,飲料中分類下,可以進一步細分出瓶裝飲料、聽裝飲料、盒裝飲料等小分類。
(3)按照商品的成分劃分,如在日用百貨大分類中,水杯中分類下,可以進一步細分出不銹鋼水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分類。
(4)按照商品口味劃分,如在糖果餅干大分類中,餅干中分類下,可以進一步細分出咸味餅干、甜味餅干、果味餅干等小分類。
4.單品是商品分類中不能進一步細分的、完整獨立的商品品項。(略)生產(chǎn)的“400毫升飄柔洗發(fā)水”、“200毫升沙宣洗發(fā)水”、“750毫升潘婷洗發(fā)水”就是三個不同單品。
超市的商品管理
超市經(jīng)營的商品品種必須是目標消費者可能購買的。
商品結(jié)構(gòu)的寬度和深度以及產(chǎn)品的質(zhì)量共同組成商品的結(jié)構(gòu)。
(略)從食品、藥品、日用品、玩具、衣物、運動器材直至家電一應俱全,娛樂、餐飲、修理等服務也應有盡有,鼓勵消費者一次性完全購物。在上海,華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)工商(略)是設在(略)內(nèi)中小(略),而經(jīng)營商品的寬度及深度又比便利店寬且深,主要滿足(略)內(nèi)普通家庭的日常消費需求。(略)應該是:先以單品管理為基礎,然后從單品中強化20%主力商品的管理,從20%主力商品中強化出商品群管理戰(zhàn)略,最后統(tǒng)一實施整體組合的品類管理。
1.單品管理
單品管理是指以每一個商品品項為單位:(略)
(1)(略)商品經(jīng)營的基本單位:(略)
(2)單品管理保證(略)每一種商品采購、銷售、庫存各環(huán)節(jié)有機結(jié)合,為商品的物流、現(xiàn)金流、信息流的有序運動創(chuàng)造了良好的條件。
(3)(略)對于品牌供應商的控制力,從而保證穩(wěn)定、豐厚的利潤來源。
2.商品群管理
商品群是商品經(jīng)營分類上的一個概念,它是賣場中按一定關(guān)系集合多個商品品項而形成的經(jīng)營單位:(略)
超市賣場經(jīng)營眾多商品,可以從不同角度加以組合,形成不同類別的商品群,其中比較常用的方法是根據(jù)各種商品群在賣場銷售業(yè)績中所起的作用不同分為:主力商品群、輔助性商品群、附屬性商品群和刺激性商品群。
(1)主力商品群(略)經(jīng)營的重點商品,它在商品結(jié)構(gòu)中僅有20%的比例,卻創(chuàng)造整個賣場80%的銷售業(yè)績,(略)的暢銷商品,季節(jié)性和差異性明顯。強化管理、保證這20%的商品發(fā)揮主力商品應有的作用,(略)商品管理的重中之重。
(2)輔助性商品群是主力商品群的補充,多為常備日用品,常與主力商品群有較強的關(guān)聯(lián)性,季節(jié)性與差異性相對不明顯。
(3)附屬性商品群是輔助性商品群的補充,購買頻率和銷售比重偏低,與主力商品群關(guān)系不緊密,通常是顧客在賣場臨時作出的購買決定。
(4)刺激性商品群是一些品目不多,但對推動賣場整體銷售效果意義重要的商品群,主要是有可能成為主力商品的新開發(fā)商品,通常以主題促銷方式:(略)
超市對于不同商品群應該采取不同的管理方式:(略)
如果形象商品是A,銷量商品是B,效益商品是C的話,B就(略)的平均毛利,且B:(A+C)/2,就以銷量商品作為參照物,如果它的毛利是10個點,則形象商品的毛利加效益商品的毛利除以2,一定是10個點,從而使整個賣場的利潤達到10個點。
如果形象商品的毛利是3個點,那么效益商品的毛利就要是17個點。這就意味著,該降的價格一定要降。
換言之,形象商品的價格一定要比競爭對手低,銷量商品價格略比競爭對手低一些,效益商品價格則采取競爭對手高華(略)也高的策略,因為這部分商品是無法比較價格的,它滿足的是一次性購足的需求。
價格確定后,促銷方式:(略)
如何制定合理的采購計劃,每一個企業(yè)都會有的采購部門,在進行采購之前,會制定采購計劃,今天我們就來嘮一下采購計劃的制定。
PART1
采購計劃相關(guān)的幾個概念
1
采購計劃的重要性
①采購計劃可以實現(xiàn)集中采購,降低采購成本;②采購計劃可以減少緊急采購,降低額外成本;③采購計劃可以提高工作前瞻,規(guī)避行情風險;④采購計劃保障產(chǎn)供銷協(xié)同更加順利,減少停工待料和異常庫存的產(chǎn)生。
2
采購周期
采購周期,是采購部對內(nèi)部客戶的承諾。是指采購部從接到內(nèi)部客戶的采購申請(PR)到物料到庫之間所需的時間。
3
到貨周期
到貨周期,是供應商對采購部的承諾。是指采購部從下訂單(PO)給供應商到物料到庫之間所需的時間。
4
請購周期
請購周期,是指內(nèi)部客戶兩次向采購部集中提報需求的間隔時間。如每個月1號和16號各提報一次整體的請購計劃,那么請購周期就是半個月。
5
最小起訂量
一種物料每次最小的訂貨量。英文MinimumorderQuantity,常見簡稱為MOQ。最小訂貨量受到物料的包裝規(guī)格、運費、運輸便利性、供應商地位等多種因素影響。最小起訂量派生出最小請購量。
從絕對值上,最小請購量≥最小起訂量。
6
經(jīng)濟批量
經(jīng)濟批量,是一個基于綜合成本思維的定義。是指在一定時期,運輸成本、儲存成本和訂貨成本綜合最低的采購批量。
7
庫存周轉(zhuǎn)率
庫存周轉(zhuǎn)率,是指在某一時間段內(nèi)庫存貨物周轉(zhuǎn)的次數(shù)。是反映庫存周轉(zhuǎn)快慢程度的指標。成品有庫存周轉(zhuǎn)率指標,原料也有庫存周轉(zhuǎn)率指標,邏輯是一樣的。
某原料庫存周轉(zhuǎn)率:一定時期內(nèi)該原料使用量/一定時期內(nèi)該原料平均庫存量*100%
與之對應的有,庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù):
某原料庫存周轉(zhuǎn)次數(shù):一定時期內(nèi)該原料使用量/一定時期內(nèi)該原料平均庫存量某原料庫存周轉(zhuǎn)天數(shù):一定時期所指天數(shù)/該原料庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)
8
戰(zhàn)略采購
在按采購計劃實施日常采購外,我們在應對行情的階段性上漲、上游供給預見性緊張等形勢時,會采取戰(zhàn)略采購的策略,提前規(guī)避風險。
9
安全庫存
安全庫存是指為防止物料供給或需求的不確定性因素(如需求異常增加、交期意外延長等)造成停工待料而準備的緩沖庫存。其將在這些不確定因素發(fā)生時,在采購周期期間,保障物料供給和正常的生產(chǎn)秩序。
安全庫存對應的庫存量,稱為安全庫存量,有時候也簡稱為安全庫存。
相關(guān)公式:安全庫存量=(預計最大日用量-平均日用量)x采購周期或者為:
安全庫存量=預計最大日用量x緊急采購周期
或者為:
安全庫存量=服務水平系數(shù)x(采購周期x平均日用量)的標準差
9
訂貨點
訂貨點,即采購訂貨的時間點對應的庫存量。最理想的訂貨點選擇是,當庫存量降低到安全庫存時,在訂貨點所對應的時間下單采購的物料剛好到達倉庫。
最簡單的訂貨點公式為:訂貨點=平均日用量x采購周期+安全庫存量
PART2
采購計劃編制依據(jù)
采購計劃主要是確定采購的數(shù)量、時間和方式:(略)
年度銷售計劃和生產(chǎn)計劃:銷售計劃和生產(chǎn)計劃是企業(yè)制訂采購計劃的主要參考依據(jù);同時,銷售計劃制訂得是否科學、合理,將直接影響生產(chǎn)計劃和采購計劃的科學性及可行性。
用料清單:BOM表由研發(fā)部門或產(chǎn)品設計部門擬定的,在用料清單上列明各種產(chǎn)品由哪些物料所制造或組合而成。
根據(jù)用料清單可以精確計算出每一種產(chǎn)品的制造所需各種物料的確切數(shù)量。用料清單所列的耗用量,就是通稱的標準用量,可以將其與實際用量比較,作為物料控制的依據(jù)。
存量管制卡:如果物料有存貨,所購物料要與現(xiàn)有存貨狀況配合確定。
具體來說,采購人:(略)
生產(chǎn)效率:生產(chǎn)效率的高低會使預計的物料需求量與實際的耗用量之間產(chǎn)生誤差。
生產(chǎn)效率提高,會導致物料的單位:(略)
反之,生產(chǎn)效率下降,會提高物料的單位:(略)
所以,生產(chǎn)效率發(fā)生變化時,采購計劃必須隨之加以調(diào)整,避免發(fā)生物料短缺或過剩的現(xiàn)象。
PART2
如何編制采購計劃
為了說透如何做好采購計劃這一課題,我們首先需要假設,(略)沒有采購計劃。(略)沒有采購計劃,我們就需要從靜態(tài)的采購計劃做起。1
如何做靜態(tài)的采購計劃
靜態(tài)的采購計劃,是不考慮需求的波動,從0到1先把采購計劃表做起來。
首先,我們要對物資進行分類,先將商品和服(略)分開來(一般而言,商品和服務由于需求的頻率、穩(wěn)定性、和周期不同,需要分別制定),然后再將流行和長尾的(略)分開來,這有助于我們后期制定采購周期。
其次,我們要對不同物資的日用量/月用量進行了解。通過過往的經(jīng)驗數(shù)據(jù)進行平均,或者加權(quán)平均,得到相對可信的平均日用量。
第三,我們要對不同的物資,了解供應商的到貨周期,從而制定采購周期。這是一項需要大量調(diào)研和驗證的工作。
同一種物資,可能不同的供應商有不同的到貨周期;同一個供應商,對不同的物資可能到貨周期不同;同一種物資,進口和國產(chǎn)的,本地采購和外地采購,周期也不同。
我們不能只關(guān)注一個點,不能完全因供應商而異,但也不能完全不尊重供應商的實際情況,而要全面了解后,制定一個能實現(xiàn)穩(wěn)定供貨,又不至于太佛系的采購周期表。
第四,設定最小請購量。最小請購量受最小訂貨量(MOQ)制約。因此,需要了解每一種物資(有時也因供應商而異)的最小訂貨量,再結(jié)合最小訂貨量和采購經(jīng)濟性設定最小請購量。
第五,設定安全庫存量。根據(jù)安全庫存量計算公式,為每一種或者每一類物資設定合理的安全庫存量。
第六,確定請購周期。我們是希望一個月采購一次,還是半個月采購一次。這取決于內(nèi)部客戶滿意度、庫存周轉(zhuǎn)率、行業(yè)交易習慣、采購部的工作精力等多項因素。
最后,制定采購計劃表。將我們上述所有的字段:物資編碼(如沒有,后期要盡快制定,這有利于實現(xiàn)物料的唯一性身份,是信息化的第一步)、物資名稱:(略)
這是一個從SAP中導出的格式化的請購計劃表,借助信息技術(shù),它在請購部門審核通過后能直接流入采購部門,成為采購計劃表。它能夠幫助我們減少重復勞動,同時留下操作痕跡。
關(guān)于采購申請數(shù)量(采購計劃數(shù)量),靜態(tài)的簡單的算法為:
采購申請數(shù)量=請購周期*平均日用量訂貨點=安全庫存量+采購周期*平均日用量
如此,理論上,每次到貨時,實際庫存量剛好等于安全庫存量。
由于實際經(jīng)營中,需求會波動,要更好地做好采購計劃,就要做動態(tài)的采購計劃。
2
如何做動態(tài)的采購計劃
之所以需要做動態(tài)的采購計劃,是因為需求的高波動和不確定。
采購計劃源于需求計劃,需求計劃源于生產(chǎn)計劃和庫存,生產(chǎn)計劃源于銷售計劃,銷售計劃源于對客戶需求的預測,這是內(nèi)部供應鏈的計劃移動。
需求預測,從客戶的客戶,到供應商的供應商,這是外部供應鏈的計劃移動。
而這種逐級預測,由于需求信息無法完全共享和透明,導致需求逐級被放大的現(xiàn)象,就是著名的牛鞭效應。
牛鞭效應是供應鏈領域中普遍存在的高風險現(xiàn)象,它直接加重了庫存風險,提高了溝通成本,甚至擾亂了經(jīng)營秩序。
為了解決需求預測和采購計劃的準確性問題,F(xiàn)uturMaster公司深入客戶企業(yè),通過識別影響需求波動的所有因素,清理數(shù)據(jù),(略)場信息,建立預測模型。
作為采購從業(yè)者,除了被動接受需求計劃,做成采購計劃外,如果要更高階地創(chuàng)效,就要將視野放寬到大供應鏈,去了解(略)場對采購計劃的影響,去提前預測不確定性和波動量。
如何做?FuturMaster創(chuàng)始人及CEO周波先生曾分析過:
1.延伸性供應鏈的數(shù)字孿生
建立顆粒度更細、范圍更廣的延伸性供應鏈數(shù)字孿生,不僅覆蓋自己的客戶和供應商,還要覆蓋客戶的客戶和供應商的供應商,得到供應鏈上每個節(jié)點的數(shù)據(jù)。
并通過實時數(shù)據(jù)流,進行數(shù)字孿生的實時更新。同時利用高性能查詢引擎,支持各層級實時數(shù)據(jù)的分析及大量查詢。
2.敏捷&智能地應對變化
通過數(shù)字孿生和實時數(shù)據(jù),實時監(jiān)控并感知生態(tài)圈中發(fā)生的變化。
分析最新變化對需求端及產(chǎn)品可得性產(chǎn)生的影響,從而快速作出反應,進一步提高企業(yè)的響應能力。同時,應用AI技術(shù),持續(xù)自動地對供應鏈進行局部調(diào)整,確保整個供應鏈能夠快速敏捷地應對新變化。
3.增強型計劃
建立長期且更加智能的增強型計劃,不僅覆蓋企業(yè)內(nèi)部,還要覆蓋供應鏈的上下游。
近年來,數(shù)字技術(shù)在需求感知(尤其是長期需求感知)和NPI中的應用越來越廣泛。企業(yè)得以進行大規(guī)模的銷售預測,依據(jù)最新數(shù)據(jù)自動做出調(diào)整。
不同渠道中影響銷售預測的因素也不同,當促銷是影響因素時,企業(yè)可利用AI預測促銷所帶來的影響,然后通過歷史促銷數(shù)據(jù),優(yōu)化未來的促銷計劃。
4.模擬未來可能發(fā)生的事件
針對不確定性對未來可能發(fā)生的風險進行大量模擬,做好場景管理和預案。除此之外,企業(yè)還應依據(jù)新事件持續(xù)更新預案。
風險來臨時及時應用相應預案,降低小概率事件帶來的沖擊。
一目的:(略)采購流程,提高采購工作效率,從而為生產(chǎn)的順利進行提供保障,并最大化降低企業(yè)成本,為企業(yè)帶來更大的資金支持。
(略)范圍內(nèi)采購管理
三內(nèi)容(一)總則:為加強采購工作的管理,提高采購工作的效率,制定本制度。所有的采購人:(略)
(二)基本流程:采購需求—尋找供應商—詢價、比價、議價—采購洽談—合同的簽訂—交貨驗收—質(zhì)檢—入庫—計劃對賬—財務結(jié)算
(三)采購流程圖如下:
四制度細則(一)采購需求的提請
1、定義:采購需求是指某部門根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要確定一種或幾種物品,并按照規(guī)定的格式填寫,按照即定流程申請獲得這些物品的過程。
2、采購需求流程如圖:
3、請購單的要素
完整的請購單應包括以下要素:
請購的部門;
請購物品所屬項目;
請購的用途;
請購的物品名;
請購的物品數(shù)量;
請購的物品規(guī)格;
請購物品的樣品、圖紙或技術(shù)資料等;
請購物品的需求時間;
請購如有特殊需要請備注;
請購單填寫人;
請購的部門負責人;
請購單的審核人;
財務審核人;
(略)總經(jīng)理:(略)
4、請購單及其提請規(guī)定
請購單應按照要素填寫完整、清晰,由公司領導審核批準后報采購部門。
請購部門在提交請購單時應要求采購部簽字接收,請購部門備份。
涉及的采購物品種類、數(shù)量過多時可以以附件清單的形式進行提交,同時清單的電子文檔也需一并提交。
(略)生產(chǎn)、生活急需的物資,公司領導不在的情況,可以電話、郵件或其他形式請示,征得同意后提報采購部門,簽字確認手續(xù)后補。
如果是單一來源采購或指定采購廠家及品牌的產(chǎn)品,申請部門必須作出書面說明。
(略)規(guī)定的統(tǒng)一表單,請購部門有更改和補充的,(略)領導簽字后報采購部。
5、公司物資申請采購的提請部門
(略)生產(chǎn)經(jīng)營所需的原材料、生產(chǎn)設備、輔件及其他物品由生產(chǎn)部門提請。
(略)設備維修、維護所需的備品備件、維修工具等物品由生產(chǎn)部門提請。
(略)生活及辦公的物品、固定資產(chǎn)或其他生活及辦公項目由行政部門提請。
(略)各部門專用的物資由各部門自行提請。
6、請購單的接收
采購部在接收請購單時應檢查表單的填寫是否按照規(guī)定填寫完整、清晰,(略)領導審批。
接收請購單時應遵循無計劃不采購、名稱:(略)
聯(lián)系倉庫管理人員核查采購物資是否有庫存,核對采購臺帳看在途采購的物資是否滿足采購申請。
對于不符合規(guī)定和撤銷的采購物資應及時通知申請采購的部門。
7、請購單的分工處理
核對過的請購單,采購部應按照人員分工和崗位職責進行分工處理。
對于緊急采購項目應優(yōu)先處理。
無法按照申請部門需求日期完成采購的,應通知申請部門。
(略)相關(guān)領導的建議。
8、采購周期的規(guī)定
根據(jù)采購物品的金額、特性、地域規(guī)定相應的采購周期。
(略)規(guī)定的時間提前走請購單的審批流程,以便采購部門能按時完成采購。
(略)領導說明原因。
(略)領導采取快速優(yōu)先采購的策略。
(二)詢價及其規(guī)定
詢價請應認真審閱請購單的品名、規(guī)格、數(shù)量、名稱:(略)
屬于相同類型或?qū)傩越频漠a(chǎn)品應整理、歸類集中打包采購。
對于緊急請購項目應優(yōu)先處理。
所有采購項目上必須向生產(chǎn)廠家或供應商直接詢價,原則上盡量不通過其代理或各種中介機構(gòu)詢價。
對于請購部門需求的物資或設備如有品質(zhì)相同,成本較低的替代品可以推薦采購替代品。采購提出的可替代品,一經(jīng)被選用,做績效考核加分。
對于請購部門需求的物品,采購人:(略)
遇到重要的物資、項目或預估單次采購金額較大的采購情況,(略)相關(guān)領導匯報擬邀請報價或投標單位:(略)
詢價時對于相同規(guī)格和技術(shù)要求應對不同品牌進行詢價。
除固定資產(chǎn)外,根據(jù)單次采購金額的不同,選擇供應商詢價、供應商參與比價或招標采購的供應商數(shù)量也要不同。金額大的,公司相關(guān)領導參與監(jiān)督。
比價采購或招標采購所邀請的單位:(略)
(略)規(guī)定的表單格式或擬定完整的招標文件格式進行詢價。
(略)領導批示。
(三)比價、議價
對廠商的供應能力,交貨時間及產(chǎn)品或服務質(zhì)量進行確認。
對于合格供應商的價格水平(略)場分析,是否其他廠商的價格最低,所報價格的綜合條件更加突出。
(略)領導匯報情況,設定議價目標或理想中標價格。
重要項目應通過一定的方法對于目標單位:(略)
參考目標或理想中標價格與擬合作單位:(略)
(四)比價、議價結(jié)果匯總
比價、(略)相關(guān)領導,征得同意后方可匯總。
比價、議價結(jié)果匯總應按照規(guī)定的格式完整列出報價、
工期、付款方式:(略)
如比價、(略)領導審核應進行修改或重新處理。
(五)合同的簽訂及其規(guī)定
(1)合同正文應包含的要素
合同名稱:(略)
采購物品的名稱:(略)
包裝要求,備品備件包裝運輸要求。
合同總額應含稅,(略)的總價,特殊情況應注明。
付款方式:(略)
交貨期。
質(zhì)量保證期。
質(zhì)量要求及規(guī)范。
違約責任和解決糾紛的辦法。
(略)信息。
其他約定。
(2)合同簽訂及其規(guī)定
(略)機密的,注意保密責任。
擬定合同條款時一定要將各種風險降低到最低。
如物品訂購數(shù)量較多且價值較大或難清點的情況時,務必請廠商派代表來場協(xié)助清點。
質(zhì)保期一定要明確從什么時候開始并應盡量要求廠商延長產(chǎn)品質(zhì)保期。
詳細約定發(fā)票的提供時間及要求。
針對不同的合同約定不同的付款方式:(略)
與初次合作的單位:(略)
違約責任一定要詳細、具體。
比價匯總相關(guān)表單巡簽完畢后方可進行合同的簽訂工作。
合同簽定前應按照規(guī)定的格式對合同初稿進行巡簽審查。
(略)領導簽字,(略)合同章方可生效。
簽訂的所有合同應及時報送財務部門。
(六)付款及合同執(zhí)行
(1)付款流程
(2)付款規(guī)定
(略)財務報銷流程及資金支出審批流程的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
按照進度付款的采購項目必須確保質(zhì)檢合格方可付款。
(略)規(guī)定和合同約定達到付款條件的合同在付款時應按財務部要求填寫相關(guān)資金支出、付款的審批表單,巡簽完畢后提交財務部付款。
財務部門在接到付款審批單后應在3天內(nèi)付款,以免影響合同的執(zhí)行和供貨周期,(略)領導。
(3)合同執(zhí)行
已簽訂合同由采購部項目負責人負責跟進,由采購部負責人進行監(jiān)督,如出現(xiàn)問題,采購部應及時提出建議或補救措施,(略)領導。
已簽訂的合同在執(zhí)行期間,應及時掌握合作單位:(略)
合同在履行期間應按照上方約定嚴格執(zhí)行合同,遇未盡事宜應及時協(xié)商并簽訂補充合同。
(七)驗收入庫與退貨
(1)驗收流程
(2)報驗
供應單位:(略)
(略)質(zhì)檢部門的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
質(zhì)檢部門在接到采購部報驗通知后應及時進行質(zhì)檢,并出具質(zhì)檢結(jié)果證明書,對于質(zhì)檢不及時延誤生產(chǎn)部門使用或不能入庫的情況質(zhì)檢部門應負主要責任。
(略)質(zhì)檢部質(zhì)檢范圍之內(nèi)。
(3)入庫
(略)所有的生產(chǎn)材料、設備入庫前均應通過質(zhì)檢部門的檢驗或驗收。
(略)后采購部應及時通知請購部門,由請購部門及時安排卸貨與搬運。
質(zhì)檢部門未及時驗收的,倉庫在收到送貨清單后應將其作為暫存物資接受,并妥善保管。
質(zhì)檢部門已經(jīng)驗收的產(chǎn)品倉庫應及時的入庫,并及時出具入庫清單。
(略)規(guī)定不入庫
(4)退、換貨
質(zhì)檢部門驗收不合格的物品,由采購負責人與供應商進行協(xié)調(diào),辦理退、換貨。并將不合格物品名稱:(略)
因退、換貨延長物品到貨期限的,要及時告知請購部門。如急需,根據(jù)具體情況做其它應對。
第一部分選擇題
一、單項選擇題(本大題共20小題,每小題1分,共20分)四個選項中,只有一個選項是正確的。(略)內(nèi)。
1.采購與供應管理的利潤杠桿效應指的是()
A.利潤的增加可以帶來采購數(shù)量的增加
B.采購數(shù)量的增加可以帶來利潤率的提高
C.采購費用節(jié)省較少比例可以帶來利潤率更大比例的提高
D.利潤率提高較小比例可以帶來采購費用更大比例的節(jié)省
2.采購職能總體目標的標準描述為()
A.提供不間斷的物料、供應和服務,以便使整個組織正常地運轉(zhuǎn)
B.使庫存投資和損失保持最低限度
C.獲得的物料應該是貨真價實的,數(shù)量是符合要求的,并以準確的時間發(fā)送到準確的地
點,物料必須來源于合適的供應商
D.在企業(yè)內(nèi)部和其他職能部門之間建立和諧而富有效率的工作關(guān)系
3.下列屬于采購合同履行的基本原則是()
A.全面履行原則B.正確履行原則
C.獨立履行原則D.強制履行原則
4.集中采購的優(yōu)點有()
A.有利于增強雙芳信任和理解,建立穩(wěn)定的供需關(guān)系
B.可以使采購數(shù)量增加,提高與賣方的談判力度,比較容易獲得價格折扣
C.有十分明確的法律保證,可以通過法律來維護各自的利益
D.采購產(chǎn)品的數(shù)量價格可以隨現(xiàn)實情況相應調(diào)整
5.下面不適合采用競爭性報價確定采購價格的是()
A.有足夠多的合格供應商
B.供應商很清楚細節(jié)和要求,有能力準確估計生產(chǎn)所需的成本
C.買方要求供應商早期參與時
D.買方?jīng)]有優(yōu)先考慮的供應商
6.采購方在接收貨物時的步驟是()
A.檢驗合格的物料→與供應商協(xié)調(diào)送貨→與倉庫部門協(xié)調(diào)接貨→供應商送貨→貨物接收入庫_處理接收問題_+填寫入庫清單
B.檢驗合格的物料→與倉庫部門協(xié)調(diào)接貨→與供應商協(xié)調(diào)送貨→貨物接收入庫→供應商送貨→處理接收問題→填寫入庫清單
C.檢驗合格的物料→與供應商協(xié)調(diào)送貨→與倉庫部門協(xié)調(diào)接貨→供應商送貨→填寫入庫清單→處理接收問題→貨物接收入庫
D.檢驗合格的物料→與供應商協(xié)調(diào)送貨→與倉庫部門協(xié)調(diào)接貨→供應商送貨→填寫入庫清單→貨物接收入庫→處理接收問題
7.當貨物送達驗收時,如出現(xiàn)不合格貨物,應該采取的正確行動是()
A.立即向供應商退貨并要求賠償
B.要求供應商換貨
C.通知供應商,提醒他們注意,這次盡量勉強使用
D.視不合格程度以及產(chǎn)品需求的緊急程度有不同的處理方法
8.下列不屬于JIT基本思想的是()
A.只在需要的時候,按需要的量,生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品
B.徹底杜絕浪費
C.追求零庫存生產(chǎn)
D.按客戶的具體需求制定產(chǎn)品
9.采購預測基本方法按主客觀因素所起的作用可以分為()
A.主觀預測和統(tǒng)計預測B.主觀預測和客觀預測
C.簡單預測和綜合預測D.因果預測和統(tǒng)計預測
10.某電冰箱制造廠家在下個月計劃生產(chǎn)電冰箱1000臺,其維修部門需采購的1000個壓縮機屬于的物料。()
A.獨立需求B.離散需求
C.相關(guān)需求D.以上都不是
11.關(guān)于MRP環(huán)境下樹立的新的采購觀念,下列敘述正確的是()
A.從供需雙方共同管理變?yōu)楣┬桦p方各自管理
B.從參與生產(chǎn)和促進生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)閱渭兊谋WC生產(chǎn)需要
C.采購作業(yè)不再強調(diào)制度化和程序化
D.采購作業(yè)從為補充庫存而采購轉(zhuǎn)變成為定單而采購
12.零基預算的優(yōu)點有()
A.能夠連續(xù)地反映企業(yè)的預算狀況
B.工作量小
C.充分調(diào)動管理人員的積極性和創(chuàng)造性,把有限的資金切實用到真正需要的地方
D.避免了主觀能動性
13.供應商的服務總的可以分為()
A.技術(shù)服務和升級服務B.送貨服務和保養(yǎng)服務
C.安裝服務和維修服務D.售前服務和售后服務
14.按供應商對采購商的重要性以及采購商對供應商的重要性,供應商可以分為()
A.短期目標型、長期目標型、聯(lián)盟型、滲透型和縱向集成型供應商
B.伙伴型、重點商業(yè)型、優(yōu)先型、商業(yè)型供應商
C.供應商按80/20規(guī)則分類
D.專家級型、行業(yè)領袖型、低產(chǎn)小規(guī)模型、量小品種多型供應商
15.企業(yè)進行采購作業(yè)時,如果付現(xiàn)金或在某一規(guī)定的期限內(nèi)付款的話,可以獲得一定的折扣,決定這種現(xiàn)象的采購價格影響因素是()
A.付款條件B.采購物品的供需關(guān)系
C.生產(chǎn)季節(jié)與采購時機D.交貨條件
16.下列不屬于采購談判影響因素的是()
A.談判時間B.談判參與者
C.談判計劃的制定D.談判形勢
17.甲、乙雙方簽訂了一份采購合同,標的為100萬元,甲方向乙方付出了10萬元作為定金。同時,合同還規(guī)定,違約金為合同標的的15%,結(jié)果在合同履行時乙方違約。請問,乙方應付給甲方萬元。()
A.5B.15
C.20D.25
18.下列關(guān)于因果圖的敘述中,錯誤的是()
A.因果圖是表示質(zhì)量波動及其潛在原因的一種圖表,可以幫助我們尋找產(chǎn)生問題的各種原因以及原因之間的關(guān)系
B.因果圖的基本格式為由特性、原因、枝干三部分組成,它可以同時分析多個主要問題
C.在應用因果圖分析原因時要從大到小,從粗到細,尋根究底,直到可以采取措施為止
D.因果圖形象地表示了探討問題的思維過程,在因果圖上可以清晰地看出“原因一結(jié)果”、“手段一目標”的關(guān)系,使問題的脈絡完全顯示出來
19.下列有關(guān)PDCA循環(huán)的敘述,錯誤的是()
A.PDCA循環(huán)是全面質(zhì)量管理思想的集中體現(xiàn),強調(diào)主動管理與自主管理
B.PDCA循環(huán)主要分為四個階段,分別是計劃階段、執(zhí)行階段、檢查階段和控制階段
C.PDCA循環(huán)是一個動態(tài)過程,當一個循環(huán)結(jié)束后則進入下一個更高級的循環(huán),循環(huán)往復,永不停止
D.PDCA循環(huán)主要涉及企業(yè)的整體層面,從整體上進行質(zhì)量的改進
20.相對于全數(shù)檢驗而言,下列不屬于抽樣檢驗的優(yōu)點的是()
A.節(jié)約了檢驗的工作量和檢驗費用
B.縮短了檢驗周期
C.提高了判斷的準確性
D.減少了檢驗人員和節(jié)省了檢驗設備
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