華人民共和國非物質文化遺產法》明確規定：“國家對非物質文化遺產采取認定、記錄、建檔等措施予以保存，對體現中華民族優秀傳統文化，具有歷史、文學、藝術、科學價值的非物質文化遺產采取傳承、傳播等措施予以保護。”“國務院建立國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，將體現中華民族優秀傳統文化，具有重大歷史、文學、藝術、科學價值的非物質文化遺產項目列入名錄予以保護。

國務院先后于2006年、2008年、2011年、2014年和2021公布了五批國家級項目名錄（前三批名錄名稱為“國家級非物質文化遺產名錄”，《中華人民共和國非物質文化遺產法》實施后，第四批名錄名稱改為“國家級非物質文化遺產代表性項目名錄”），共計1557個國家級非物質文化遺產代表性項目（以下簡稱“國家級項目”），按照申報地區或單位進行逐一統計，共計3610個子項。為了對傳承于不同區域或不同社區、群體持有的同一項非物質文化遺產項目進行確認和保護，從第二批國家級項目名錄開始，設立了擴展項目名錄。擴展項目與此前已列入國家級非物質文化遺產名錄的同名項目共用一個項目編號，但項目特征、傳承狀況存在差異，保護單位也不同。

國家級名錄將非物質文化遺產分為十大門類，其中五個門類的名稱在2008年有所調整，并沿用至今。十大門類分別為：民間文學，傳統音樂，傳統舞蹈，傳統戲劇，曲藝，傳統體育、游藝與雜技，傳統美術，傳統技藝，傳統醫藥，民俗。每個代表性項目都有一個專屬的項目編號。編號中的羅馬數字代表所屬門類，如傳統音樂類國家級項目“侗族大歌”的項目編號為“Ⅱ-28”。

福建國家級非物質文化遺產代表性項目名錄（2025）

序號?*?申報地區或單位?*?名稱?*?類別?*?項目序號?*?編號?*?公布時間?*?類型?*?保護單位

72 *?泉州市?*?打城戲?*?傳統戲劇?*?715 *?Ⅳ-114 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?泉州市高甲戲傳承中心（泉州市高甲戲劇團、泉州市打城戲傳承中心、泉州市打城戲傳習所）

73 *?泉州市?*?燈彩（泉州花燈）?*?傳統美術?*?349 *?Ⅶ-50 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?泉州市藝術館（泉州市閩南文化生態保護中心、泉州市非物質文化遺產保護中心）

74 *?泉州市?*?高甲戲?*?傳統戲劇?*?192 *?Ⅳ-48 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?泉州市高甲戲傳承中心（泉州市高甲戲劇團、泉州市打城戲傳承中心、泉州市打城戲傳習所）

75 *?泉州市?*?剪紙（泉州（李堯寶）刻紙）?*?傳統美術?*?315 *?Ⅶ-16 * 2008~(第二批) *?擴展項目?*?泉州市鯉城區文化館

76 *?泉州市?*?梨園戲?*?傳統戲劇?*?146 *?Ⅳ-2 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?福建省梨園戲傳承中心（福建省梨園戲實驗劇團）

77 *?泉州市?*?木雕（泉州木雕）?*?傳統美術?*?834 *?Ⅶ-58 * 2021~(第五批) *?擴展項目?*?泉州市藝術館（泉州市閩南文化生態保護中心、泉州市非物質文化遺產保護中心）

78 *?泉州市?*?木偶頭雕刻（江加走木偶頭雕刻）?*?傳統美術?*?343 *?Ⅶ-44 * 2008~(第二批) *?擴展項目?*?泉州市鯉城區文化館

79 *?泉州市?*?木偶戲（泉州提線木偶戲）?*?傳統戲劇?*?236 *?Ⅳ-92 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?泉州市提線木偶傳承保護中心（泉州市木偶劇團）

80 *?泉州市?*?南音?*?傳統音樂?*?102 *?Ⅱ-71 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?泉州市藝術館（泉州市閩南文化生態保護中心、泉州市非物質文化遺產保護中心）

81 *?泉州市?*?泉州北管?*?傳統音樂?*?103 *?Ⅱ-72 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?泉港北管傳承保護中心

82 *?泉州市?*?泉州拍胸舞?*?傳統舞蹈?*?115 *?Ⅲ-12 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?泉州市鯉城區文化館

83 *?泉州市?*?五祖拳?*?傳統體育、~游藝與雜技?*?803 *?Ⅵ-31 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?泉州市武術協會

84 *?泉州市?*?元宵節（泉州鬧元宵習俗）?*?民俗?*?978 *?Ⅹ-71 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?泉州市藝術館（泉州市閩南文化生態保護中心、泉州市非物質文化遺產保護中心）

85 *?泉州市安溪縣?*?民間信俗（清水祖師信俗）?*?民俗?*?992 *?Ⅹ-85 * 2011~(第三批) *?擴展項目?*?福建省安溪清水巖風景旅游區管理有限公司

86 *?泉州市安溪縣?*?烏龍茶制作技藝（鐵觀音制作技藝）?*?傳統技藝?*?933 *?Ⅷ-150 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?安溪縣茶文化研究中心

87 *?泉州市安溪縣?*?竹編（安溪竹藤編）?*?傳統美術?*?350 *?Ⅶ-51 * 2014~(第四批) *?擴展項目?*?安溪縣家居工藝商會

88 *?泉州市德化縣?*?德化瓷燒制技藝?*?傳統技藝?*?361 *?Ⅷ-11 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?德化縣文化館

89 *?泉州市豐澤區?*?蟳埔女習俗?*?民俗?*?1004 *?Ⅹ-97 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?泉州市豐澤區文化館

90 *?泉州市惠安縣?*?惠安女服飾?*?民俗?*?512 *?Ⅹ-64 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?惠安縣文化館

91 *?泉州市惠安縣?*?惠安石雕?*?傳統美術?*?335 *?Ⅶ-36 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?惠安縣文化館

92 *?泉州市惠安縣?*?閩南傳統民居營造技藝?*?傳統技藝?*?962 *?Ⅷ-179 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?惠安縣文化館

93 *?泉州市晉江市?*?端午節（安海嗦啰嗹習俗）?*?民俗?*?451 *?Ⅹ-3 * 2008~(第二批) *?擴展項目?*?晉江市文化館

94 *?泉州市晉江市?*?高甲戲（柯派）?*?傳統戲劇?*?192 *?Ⅳ-48 * 2008~(第二批) *?擴展項目?*?晉江市高甲柯派表演藝術中心

95 *?泉州市晉江市?*?木偶戲（晉江布袋木偶戲）?*?傳統戲劇?*?236 *?Ⅳ-92 * 2006~(第一批) *?新增項目?*?晉江市掌中木偶藝術保護傳承中心

96 *?泉州市晉江市?*?水密隔艙福船制造技藝?*?傳統技藝?*?921 *?Ⅷ-138 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?晉江市文化館

97 *?泉州市晉江市?*?元宵節（閩臺東石燈俗）?*?民俗?*?978 *?Ⅹ-71 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?晉江市文化館

98 *?泉州市晉江市?*?中醫養生（靈源萬應茶）?*?傳統醫藥?*?970 *?Ⅸ-10 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?靈源藥業有限公司

99 *?泉州市鯉城區?*?閩南傳統民居營造技藝?*?傳統技藝?*?962 *?Ⅷ-179 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?泉州市鯉城區文化館

100 *?泉州市洛江區?*?陳三五娘傳說?*?民間文學?*?1226 *?Ⅰ-132 * 2014~(第四批) *?新增項目?*?泉州市洛江區文化館

101 *?泉州市南安市?*?燈會（南安英都拔拔燈）?*?民俗?*?988 *?Ⅹ-81 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?南安市文化館

102 *?泉州市南安市?*?閩南傳統民居營造技藝?*?傳統技藝?*?962 *?Ⅷ-179 * 2008~(第二批) *?新增項目?*?南安市博物館

103 *?泉州市泉港區??*?水密隔艙福船制造技藝?*?傳統技藝?*?921 *?Ⅷ-138 * 2014~(第四批) *?擴展項目?*?泉州市泉港區文化館

104 *?泉州市石獅市?*?端午節（石獅端午閩臺對渡習俗）?*?民俗?*?451 *?Ⅹ-3 * 2011~(第三批) *?擴展項目?*?石獅市文化館

105 *?泉州市石獅市?*?泉州刣獅?*?傳統體育、~游藝與雜技?*?1459 *?Ⅵ-98 * 2021~(第五批) *?新增項目?*?石獅市文化館

106 *?泉州市永春縣?*?永春紙織畫?*?傳統美術?*?1157 *?Ⅶ-100 * 2011~(第三批) *?新增項目?*?永春縣美術家協會