（2025）

自然書語·以簽會友

——生態(tài)讀書計劃

READING

BOOKS

食品學院融合了美育實踐、生態(tài)意識和社交閱讀理念，通過多維度感官體驗打破傳統(tǒng)讀書會的單向傳播模式，開展了自然書語·以簽會友——生態(tài)閱讀共享計劃。

40余名學子以花卉為媒，將文學哲思凝于方寸書簽，開啟了一場跨學科閱讀盛宴。活動現(xiàn)場設(shè)有創(chuàng)意工坊、書香盲盒和深度對話三大板塊，參與者用脫水花片拼貼書簽，以楷體抄錄金句，在植物拓印中感受文字與自然的交融。活動最終收集原創(chuàng)生態(tài)書簽40枚，促成20組閱讀伙伴結(jié)對，更有“種子書簽DIY包”持續(xù)傳遞閱讀薪火。正如參與者趙同學所言：“當指尖觸碰花瓣的紋路，書中的文字忽然有了溫度和呼吸。”這場打破傳統(tǒng)的閱讀實驗，讓經(jīng)典在五感共鳴中煥發(fā)新生機。?

創(chuàng)意工坊

? 最驚艷的書簽是菊花裝飾的“薛寶釵”人物主題書簽，學生通過閱讀《紅樓夢》，對“薛寶釵”這一形象進行個人解讀。

書香盲盒

? ? ? ?設(shè)置生態(tài)盲盒箱，每位參與者投遞書簽后獲得號碼牌，通過轉(zhuǎn)盤抽簽系統(tǒng)進行隨機配對，建立最神奇的聯(lián)結(jié)：兩本《百年孤寂》書簽竟然在盲盒交換中相遇，主人竟然是同鄉(xiāng)！

深度交流

? ? ? ?60名同學兩兩為一組，以書簽元素猜書名，分享推薦語背后的閱讀故事。?

? ? ? 趙同學：“我收到的菊花書簽很特別，是用實驗室常用的低溫干燥技術(shù)處理的杭白菊做的，背面印著《齊民要術(shù)》里關(guān)于菊花茶的記載。之前上課學過，菊花中的活性成分對健康有益，但看到古人用簡單蒸曬法保存菊花，突然覺得傳統(tǒng)方法里也有科學道理。現(xiàn)在每次做食品干燥實驗，我都會想起這片書簽——現(xiàn)代技術(shù)雖然精準，但如何保留天然風味，還得向傳統(tǒng)智慧取經(jīng)。”

? ? ? ?劉同學：“薰衣草書簽讓我聯(lián)想到食品添加劑的安全性。書簽里嵌著薰衣草干花，還附了句《風味詞典》的話：‘香氣是食物的靈魂’。我們最近正學香精的使用規(guī)范，薰衣草精油雖然天然，過量也會有風險。這周做飲料配方實驗時，我特意減少了合成香精用量，改用少量薰衣草提取液代替——既安全，又能讓香氣更自然。一片小書簽，倒給我們提了個醒：好吃和健康得兼顧。”

國家“雙高”計劃建設(shè)單位

國家優(yōu)質(zhì)高職院校

江蘇省高水平高職院校

網(wǎng)址：www.jsfpc.edu.cn

熱線：0517-87088028

供稿：食品學院

策劃：盛丹丹

文字：趙嘉圓

圖片：陳雅熹

審核：吳一凡、劉曉蘇、付洋

編輯：孫銘

責編：孫啟迪