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一、養(yǎng)牛的成本
1、牛犢成本
（略）場上優(yōu)質(zhì)肉牛品種主要有利木贊牛、夏洛萊牛、西門塔爾牛等，這些品種的肉牛經(jīng)過多年培育，品質(zhì)和體重都是非常不錯的，優(yōu)質(zhì)的牛犢體重可高達(dá)400斤左右，一般引進(jìn)價格在（略）元左右。
2、搭建養(yǎng)殖場成本
牛對養(yǎng)殖場地要求不是很高，因此搭建養(yǎng)殖場地費(fèi)用比較少，如果選擇小規(guī)模或家庭進(jìn)行養(yǎng)殖，可簡單搭建1個小棚即可，1頭牛建設(shè)場地成本不超過50元，但是選擇大規(guī)模的養(yǎng)殖，為了方便后期的管理，就需要搭建現(xiàn)代化養(yǎng)殖場地，以養(yǎng)殖100頭牛來計算，搭建場地費(fèi)用可高達(dá)5-8萬。
3、飼料成本
1頭肉牛可養(yǎng)殖到上千斤，平均養(yǎng)殖周期為9-10月左右，喂食的飼料包括粗飼、細(xì)飼，粗飼主要是稻草、農(nóng)作物莖桿類，這種飼料來源比較廣，而且價格也不貴，而細(xì)飼主要是玉米混合其它混料，因此1頭牛的飼養(yǎng)成本在（略）元之間。
4、其它成本
養(yǎng)殖期間還需要消毒、檢疫、打疫苗，這些費(fèi)用大概在300元左右，加上養(yǎng)牛的水電費(fèi)用，人工養(yǎng)殖費(fèi)用，1頭牛的養(yǎng)殖成本大概在1萬元左右。
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二、養(yǎng)牛的利潤
近幾年牛肉的價格比較穩(wěn)定，平均每斤售價為35元左右，在春節(jié)期間每斤價格可高達(dá)50元左右，1頭肉牛出欄體重可高達(dá)上千斤，按照每斤出欄價格為15-18元左右，1頭肉牛可售賣（略）元，減去養(yǎng)殖成本，可獲得純利潤為（略）元左右。
三、養(yǎng)牛的風(fēng)險
1、肉牛來源：肉牛的來源會影響肉牛的健康狀況，還有養(yǎng)殖肥育效果，這也是決定養(yǎng)殖成功與否的重要因素，購買到健康狀況較差的肉牛，不僅會降低其生產(chǎn)能力，還會增高患病的風(fēng)險。
2、養(yǎng)殖技術(shù)：降低飼養(yǎng)費(fèi)用、提高肥育效果，有利于獲得更多的利潤，如果在養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān)的情況下，盲目進(jìn)行投資，會增加肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險。
3、疫病防治：肉牛發(fā)生疫病，不但會降低其生產(chǎn)能力，而且會增加養(yǎng)殖成本的投入，所以控制肉牛疫病的發(fā)生，對養(yǎng)殖肉牛出欄很關(guān)鍵。
4、市場行情：期間也要及時了解，肉牛的銷售價格及銷售渠道，這樣能預(yù)防一定的養(yǎng)殖風(fēng)險，并獲得良好的收益。
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